MEMORIA INSTITUCIONAL 2022 43 3.5. PERUMIN Inspira PERUMIN 35 ha sido también un espacio para destacar importantes acciones, iniciativas y proyectos. En este orden de ideas, el certamen PERUMIN Inspira promovió un reconocimiento dirigido a emprendimientos sociales de impacto, orientados a reducir las brechas sociales y económicas, y a fomentar el desarrollo sostenible para las poblaciones de la Sierra peruana. Entre 127 participantes de 19 regiones del país, el proyecto ganador fue el de Kawát Perú, orientado a producir harina de alta calidad a partir del bioprocesamiento del insecto kawát (vocablo awajún), para la alimentación de aves, peces y cerdos, lo que permite generar ingresos para las comunidades nativas. La iniciativa nació en la comunidad nativa Shampuyacu (San Martín) y busca reemplazar las harinas convencionales (anchoveta, maíz y soja), a la vez que disminuir los costos de producción. El equipo de Kawát Perú está conformado por Rocío Zapatta (ingeniera industrial), Uriel Torres (biólogo) y Diana Herrera (arquitecta). Ellos obtuvieron 15 mil soles de financiamiento, sesiones de seguimiento, mentorías especializadas para cubrir necesidades específicas, además de charlas y talleres para el público potencial. En la segunda categoría —premiada por el CIP - One CGIAR— el reconocimiento recayó en Evand’s, emprendimiento originario de Huánuco y dirigido por Evelyn Ramos, abogada y especialista en nutrición. El objetivo del proyecto es elaborar chocolates, néctares y otros alimentos reforzados con hierro, para combatir la anemia en recién nacidos y escolares. En esta tercera edición, el jurado de PERUMIN Inspira estuvo conformado por Jimena Sologuren, subgerenta de Responsabilidad Social y Comunicaciones en Compañía Minera Poderosa, quien actuó como presidenta del jurado; Jorge Andrade, investigador y científico de CIP ONE-CGIAR; Karen Gutiérrez, jefe de sección de Kaman – UCSP; Luis Alberto Florez, coordinador de la Mesa de Innovación Regional de Arequipa; y Ángela Grossheim, directora ejecutiva de la Sociedad Nacional de Minería, Petróleo y Energía. “Los diez finalistas son todos talentosos jóvenes ganadores y vamos a seguir apoyándolos, porque presentaron PERUMIN 35
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