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“Mikuykusi – El placer del cacao” es la idea ganadora del Gran Premio PERUMIN Inspira

2024-10-30
  • Iniciativa apunta al íntegro aprovechamiento del cacao para producir chocolates y bebidas destiladas, promoviendo la economía circular y sostenibilidad ambiental.
  • Además, se premiaron a cuatro ideas innovadoras con impacto social correspondientes a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) número 2, 6, 8 y 13.

Lima, 30 de octubre de 2024. En el marco del primer encuentro PERUMIN Jóvenes, se llevó a cabo la premiación de la edición 2024 de PERUMIN Inspira, programa que estuvo enfocado en impulsar las ideas innovadoras de estudiantes de institutos y universidades, para que desarrollen emprendimientos con impacto social en la sierra y la selva del Perú.

La presidenta de PERUMIN Inspira, Mariana Abugattás, señaló que recibieron 92 postulaciones a nivel nacional, las cuales apuntaron a trabajar en torno a cuatro de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) establecidos por las Naciones Unidas: ODS 2 (Hambre cero), ODS 6 (Agua limpia y saneamiento), ODS 8 (Trabajo decente y crecimiento económico) y ODS 13 (Acción por el clima).

Fueron 11 ideas innovadoras las que llegaron a la recta final, desarrollada en el encuentro PERUMIN Jóvenes. Tras una rigurosa evaluación, se eligió a una propuesta ganadora por cada ODS y entre ellas, a la ganadora del Gran Premio PERUMIN Inspira. 

Cabe resaltar que los ganadores serán acreedores de un capital semilla para que puedan iniciar la ejecución de su proyecto, además de acompañamiento técnico digital, mentoría especializada, difusión del proyecto en las plataformas de PERUMIN y diversos medios, así como beneficios de parte de las organizaciones aliadas.

Ganadores

La idea ganadora del Gran Premio PERUMIN Inspira 2024 es Mikuykusi – El placer del cacao, la cual también ganó en la categoría del ODS 8. Esta iniciativa tiene como líder a Cristian Huaytan (Huánuco). Se trata de una empresa dedicada al aprovechamiento íntegro del cacao. Produce chocolates y bebidas destiladas, promueve la economía circular y sostenibilidad ambiental.

En torno al ODS 2, la propuesta ganadora fue Nutrigenix, cuyo representante es Anthony López (Áncash). Esta idea apunta a desarrollar snacks funcionales potenciados con Inteligencia Artificial (IA) para mejorar la nutrición en la selva alta del Perú. Utilizará superalimentos marinos y frutas exóticas, apoyando a agricultores y pescadores locales.

En la categoría del ODS 6, resultó ganador el proyecto Econiza, que tiene como líder a Josías Carhua (Cajamarca). Este es un proyecto de neutralización de aguas ácidas, mediante ceniza a base de subproductos de cacao. Implica el diseño de un sistema automatizado para tratar aguas ácidas, usando residuos agrícolas, mejorando la calidad del agua y promoviendo la economía circular.

Y con respecto al ODS 13, la idea ganadora fue Agrobiofish, iniciativa liderada por Daniela Mendoza (Arequipa). Este proyecto transforma los residuos de pescado en biofertilizantes ecológicos, abordando la contaminación ambiental y promoviendo una agricultura sostenible y orgánica.


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